
Уасаби (Wasabia japonica) е японска подправка, разновидност на хряна. Вероятно я познавате като лютивия зелен сос за овкусяване на суши, макар че често се среща и под формата на прах или паста. Уасаби е мания, зарибиш ли се, няма спасение! Continue reading