Кинг
Кинг

Казват, че сушито било изобретено от стара японска двойка, които от добрина сложили остатъци от ориз в гнездото на морски casino орел, живеещ близо до къщата им. След това те открили в гнездото една риба и я взели вкъши, за да я изядат. Тогава открили, че ферментиралият, разлагащ се ориз бил придал добър вкус на рибата, после я изяли и изхвърлили ориза.