Саке Хосо Маки
Саке Хосо Маки

Суши готвачите често наричат сготвения ориз за суши с названието „шари“. Това е препратка към свещените парченца от скелета на Буда, online casino dgfev които според легендата са разпространени като реликви. Вероятно това е заради формата и цвета на отделните зрънца ориз, както и духовното разбиране, че оризът е подаръкът на боговете за човечеството.