
Твърди се, че японците ядат скаридата (еби) първа, когато тя присъства в чираши-зушито. Те правят това от уважение към безгръбначното, което може да достигне сериозна възраст в природата.
Твърди се, че японците ядат скаридата (еби) първа, когато тя присъства в чираши-зушито. Те правят това от уважение към безгръбначното, което може да достигне сериозна възраст в природата.